（财经通讯社讯）生在陕西却一直未能登过华山，是我至今以来的遗憾。今年暑假让我终于得偿所愿，今日约了4位友人共游华山，不甚快哉。

    一行五人7点出发，临行之前，先于北十字古城樊式肉夹馍共享一顿壮行餐，酒足饭饱后就驱车前往华山，一行人谈天论地，论古道今，其乐融融。此行共计320余里，用时2小时，收费70元后，终至华山。

华山位于陕西省渭南市华阴市，又称西岳 太山 太华山。东西长15千米，南北宽10千米，占地148平方千米南接秦岭，北瞰黄渭，自古以来就有“奇险天下第一山”和“华夏之根的说法。

    一行人到时11点左右，在预定的酒店稍作休整后，先去品尝了当地特色面食大刀面和踅面。大刀面是华山的特色面食，顾名思义，大刀切的面叫大刀面，浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子，调入醋、盐、辣子油，面条泛黄，汤红里透黑，酸辣可口；踅面则是合阳县和渭南地区独有的面食，相传汉高祖三年淮阴侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决 10 万军士吃饭问题而发明此面，可称得上是我国最早的“方便面”。再配上一盆黄河鲶鱼做成的糖醋鲶鱼，嘹咋咧。稍事休息，一行人带上手套，拐杖，收拾好干粮就上山了。

    从玉泉院出发，经“回心石”、“千尺幢”、"百尺峡"和“老君犁沟”到北峰，从北峰南上，经“擦耳崖”、“苍龙岭”，过金锁关，这条线可以分别前往东、中、南、西四峰。凌晨4.5点时分抵达东峰看日出，事后在稍事休息继续攀爬。于傍晚左右返程。

    此次华山游告一段落，因为事先并未安排好时间，导致行程紧迫，但实际是为了去华山品尝美食和圆梦，倒也不虚此程。

    文：计家豪